PÃO DE QUEIJO FÁCIL DE FAZER

PÃO DE QUEIJO FÁCIL DE FAZER

INGREDIENTES

400 g polvilho azedo

1 ovo grande tipo caipira*

1 colher de chá de sal marinho *

50 g queijo parmesão ralado na hora*

1 xícara de água

1/2 xícara de azeite extra virgem ou de óleo de girassol *

PREPARO

Pré-aqueça o forno. Coloque o polvilho numa tigela. Em uma panela coloque a água, o óleo, o sal e leve para ferver. Adicione ao polvilho, misture bem. Acrescente o queijo e  o ovo, misture e sove até ficar uma massa bem fácil de modelar, não gruda na mão. Faça bolinhas do tamanho que desejar.

DICA

 Congele as bolinhas e utilize quando desejar.